à 15h

Thème : Comment les prix de vente sont-ils élaborés ?

Alors que 47% des Français connaissent l’existence du commerce équitable, seul un faible nombre achète des produits issus de ce commerce. Ces acheteurs sont très majoritairement des cadres, des diplômés de l’enseignement supérieur, des personnes aux revenus élevés (sondage SOFRES de mars 2006). Au vu des prix pratiqués dans le commerce conventionnel, nombre de citoyens se demande si le commerce équitable est « juste » pour le consommateur.

C’est pourquoi, le MNLE propose d’échanger sur l’élaboration du prix de vente des produits du marché « classique » et ceux du commerce équitable. Le premier ne jure que par la quantité et le profit, les prix sont écrasés au détriment des producteurs et de la qualité alors que le second garantit notamment la juste rémunération des producteurs, le respect de l’environnement et la qualité des produits. Cela justifie-t-il entièrement le prix des produits équitables ? Le débat « Comment les prix de vente sont-ils élaborés », outre la compréhension des prix de cette alternative économique, permettra au citoyen de se rendre compte de son impact sur les producteurs.

Intervenants :
Didier Bordu - Directeur Général de Qualitrace
Thierry Brugvin - Membre du LASA/IRIS (Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux)
Odile Lhéritier - Economiste
Baptiste Mylondo - Essayiste et fondateur de la coopérative Alter-Conso
Christian Pellicani - Secrétaire national du MNLE
Christine Verilhac - Ancienne Présidente de la délégation Aix-Arles du CCFD